Gemüse & Hülsenfrüchte
Fenchel und Kichererbsen aus dem Ofen
Fenchel gart erst unter einer Abdeckung und bekommt anschließend Farbe. Kichererbsen, Tomaten und Zitronensaft machen daraus ein vollständiges Gericht.
Tavoliva
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Gemüse & Hülsenfrüchte
Linsensalat mit Paprika und Kräutern
Gegarte Linsen, gebratene Paprika und Petersilie ergeben einen lauwarmen Salat. Das Dressing wird direkt in der noch warmen Pfanne zusammengerührt.